韓国語で『サム』は数字の3、『ギョプ』は層、『サル』は肉を表し、日本でいう三枚肉の事を表します 厚切りの豚三枚肉をサンチュウにのせ、ニンニク・青唐辛子・ネギをトピングして召し上がります ピリ辛の味がたまらないと超人気です
